Bei einer Routinekontrolle des Ordnungsamts wurde ein beliebtes Asia-Restaurant in der Düsseldorfer Altstadt sofort geschlossen. Inspektoren entdeckten am Dienstag erschreckende hygienische Mängel, darunter Mäusekot und tote Schaben in der Küche. Nach Angaben der Behörde wurden allein im letzten Jahr 23 gastronomische Betriebe in Düsseldorf wegen ähnlicher Verstöße geschlossen.
«Die Zustände waren absolut inakzeptabel und stellten ein erhebliches Gesundheitsrisiko für Gäste dar», erklärte Amtsleiter Michael Zimmermann. Das Restaurant, das seit über einem Jahrzehnt in der Bolkerstraße ansässig ist, muss nun umfassende Reinigungsmaßnahmen nachweisen, bevor eine Wiedereröffnung in Betracht gezogen werden kann. Besonders besorgniserregend: Verdorbene Lebensmittel lagerten neben frischen Zutaten. Wer regelmäßig durch die Altstadt schlendert, konnte das Restaurant stets gut besucht sehen – umso schockierender sind die jetzigen Entdeckungen.
Das Ordnungsamt hat die Schließung per Siegel an der Eingangstür bekanntgegeben. Nach meinen Beobachtungen standen gestern Abend mehrere enttäuschte Gäste vor dem Lokal. Die Stadt Düsseldorf kündigt an, künftig noch intensiver zu kontrollieren. Das sollte allen Gastronomen eine Mahnung sein: Bei der Hygiene verstehen die Kontrolleure keinen Spaß – und das ist auch gut so.