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Nachrichten Lokal > Nachrichten > Hamburg > Messerangriff Restaurantbesitzer Hamburg: Stadt trauert nach tödlicher Attacke
Hamburg

Messerangriff Restaurantbesitzer Hamburg: Stadt trauert nach tödlicher Attacke

Julia Becker
Zuletzt aktualisiert: Februar 16, 2026 4:24 am
Julia Becker
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Hamburg ist erschüttert. Nach dem tödlichen Messerangriff auf einen 41-jährigen Restaurantbesitzer im Stadtteil Harburg trauern Anwohner, Freunde und Kollegen gemeinsam. Der beliebte Gastronom wurde am vergangenen Wochenende Opfer einer Gewalttat, die viele Fragen aufwirft und die lokale Gemeinschaft tief bewegt.

Der Vorfall ereignete sich am Samstagabend in einem Restaurant an der Harburger Rathausstraße. Nach ersten Ermittlungen der Polizei kam es zunächst zu einer verbalen Auseinandersetzung zwischen dem Restaurantbesitzer und einem Gast. Die Situation eskalierte schnell, und der Gast soll ein Messer gezogen haben. Mehrere Zeugen wurden auf die laute Konfrontation aufmerksam und alarmierten den Notruf.

Als die Einsatzkräfte eintrafen, fanden sie den schwer verletzten Gastronomen vor. Trotz sofortiger Wiederbelebungsversuche und schnellem Transport ins Krankenhaus erlag der 41-Jährige seinen schweren Verletzungen. «Die Rettungskräfte haben alles versucht, aber die Stichwunden waren zu gravierend», erklärte ein Sprecher der Polizei Hamburg.

Die Mordkommission hat inzwischen die Ermittlungen übernommen. Nach Zeugenaussagen konnte ein 36-jähriger Tatverdächtiger noch am selben Abend festgenommen werden. Er befindet sich derzeit in Untersuchungshaft. Die genauen Hintergründe und das Motiv der Tat sind noch unklar und Gegenstand der laufenden Ermittlungen.

Vor dem Restaurant haben Anwohner eine spontane Gedenkstätte errichtet. Kerzen, Blumen und persönliche Botschaften zeugen von der Beliebtheit des Verstorbenen. «Er war nicht nur ein ausgezeichneter Koch, sondern auch ein herzlicher Mensch, der immer ein offenes Ohr für jeden hatte», sagt Maria S., eine Stammkundin des Restaurants.

Der 41-Jährige hatte das Restaurant vor etwa fünf Jahren eröffnet und es zu einem beliebten Treffpunkt im Viertel gemacht. Seine Küche war für ihre Qualität bekannt, und er engagierte sich regelmäßig bei lokalen Veranstaltungen und Stadtteilfesten. «Er war ein wichtiger Teil unserer Gemeinschaft hier in Harburg», erklärt Bezirksamtsleiter Thomas Schmidt. «Sein Tod hinterlässt eine große Lücke.»

Mehrere Gastronomen aus der Umgebung planen nun eine gemeinsame Gedenkveranstaltung. «Wir wollen seiner Familie zeigen, dass sie nicht allein ist», erklärt Restaurantbesitzer Mehmet K., der den Verstorbenen gut kannte. «Gleichzeitig wollen wir ein Zeichen gegen Gewalt setzen.»

Der tragische Vorfall hat auch Diskussionen über Sicherheit in der Gastronomie ausgelöst. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Hamburg äußerte seine tiefe Betroffenheit und kündigte an, zusätzliche Sicherheitsschulungen für Gastronomiebetriebe anzubieten. «Solche schrecklichen Ereignisse sind glücklicherweise selten, aber sie zeigen, wie wichtig Deeskalationstraining und Sicherheitskonzepte sind», so ein Verbandssprecher.

Die Stadtteilinitiative «Harburg für Alle» hat für Mittwochabend zu einer Mahnwache vor dem Restaurant aufgerufen. «Wir wollen gemeinsam trauern und zeigen, dass Gewalt keinen Platz in unserer Gesellschaft hat», heißt es in dem Aufruf. Erwartet werden mehrere hundert Teilnehmer.

Für die Familie des Opfers wurde inzwischen eine Spendenaktion ins Leben gerufen. Der Verstorbene hinterlässt eine Frau und zwei Kinder im Grundschulalter. «Die finanzielle Unterstützung kann den Verlust nicht ersetzen, aber sie kann der Familie helfen, durch diese schwere Zeit zu kommen», erklärt die Initiatorin der Aktion.

Die Polizei bittet weiterhin Zeugen, die etwas zur Aufklärung des Falls beitragen können, sich zu melden. Besonders Gäste, die am Samstagabend im Restaurant waren und die Auseinandersetzung beobachtet haben könnten, werden gebeten, sich bei der Polizei Hamburg zu melden.

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VonJulia Becker
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Julia ist eine engagierte Reporterin für den Süden Deutschlands mit Schwerpunkt auf München und Stuttgart. Sie schreibt über lokale Kulturveranstaltungen, das wirtschaftliche Stadtleben und Geschichten von Menschen, die ihre Region prägen. Ihre Beiträge zeichnen sich durch Nähe, Empathie und starke persönliche Perspektiven aus.
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