Die Düsseldorfer Gastroszene bekommt asiatischen Zuwachs. Seit Jahresbeginn haben mindestens fünf neue fernöstliche Lokale in der Landeshauptstadt eröffnet. Besonders die Japantown rund um die Immermannstraße bleibt ein Hotspot für kulinarische Neuentdeckungen, wie die Wirtschaftsförderung bestätigt.
Am Carlsplatz lockt das neue «HanSang» mit koreanischen Spezialitäten, während das «KKOKI» am Graf-Adolf-Platz mit seinem All-you-can-eat-Barbecue für Aufsehen sorgt. «Wir verbinden traditionelle Rezepte mit modernem Ambiente», erklärt Inhaber Min-Ho Kim. Die Warteschlangen am Wochenende sprechen für sich. Auch das «Le Duc» in Pempelfort hat mit vietnamesischer Küche eröffnet. Mein persönlicher Geheimtipp: Die Sommerrollen mit Mango sind himmlisch!
In Unterbilk überzeugt das «Himeji» mit authentischem japanischen Hotpot, während in Flingern das «Sakura Sushi» mit außergewöhnlichen Kreationen experimentiert. Stammgäste schätzen besonders die familiäre Atmosphäre und fair kalkulierte Preise. «Die asiatische Küche hat bei uns Tradition und trotzdem entdecken wir ständig Neues», sagt Gastronomie-Expertin Petra Müller.
Die neuen Restaurants bereichern Düsseldorfs ohnehin vielfältige Gastro-Landschaft. Für den Herbst sind bereits weitere Eröffnungen angekündigt. Wer die asiatischen Newcomer testen möchte, sollte besonders am Wochenende reservieren. Die Düsseldorfer haben ihre neuen Lieblingsadressen längst gefunden.
