Frischer Wind weht durch das beliebte Café Neustadt. Nach monatelanger Ungewissheit über die Zukunft des Lokals gibt es nun Grund zur Freude für die Stammgäste und Anwohner: Die erfahrene Gastronomin Erika Kurt übernimmt das traditionsreiche Café im Herzen unserer Stadt.
Seit letzter Woche stehen die Türen des Café Neustadt wieder offen. Die 48-jährige Erika Kurt begrüßt ihre Gäste mit einem strahlenden Lächeln. «Ich konnte nicht zusehen, wie dieses wundervolle Café einfach verschwindet», erzählt die neue Inhaberin im Gespräch. «Das Neustadt ist mehr als nur ein Café – es ist ein Ort der Begegnung, ein Stück Stadtgeschichte.»
Das Traditionscafé musste im März überraschend schließen, nachdem der vorherige Betreiber Thomas Meier aus gesundheitlichen Gründen aufgeben musste. Seitdem stand das Lokal leer. Viele Stammgäste befürchteten bereits, dass ein weiteres Stück Stadtkultur verloren gehen könnte.
Erika Kurt bringt 25 Jahre Gastronomieerfahrung mit. Zuvor führte sie das «Kaffeestübchen» am Marktplatz und arbeitete als Restaurantleiterin im «Stadtblick». Mit dem Café Neustadt erfüllt sie sich einen lang gehegten Traum. «Ich habe schon immer von einem eigenen Café mit besonderer Atmosphäre geträumt. Als ich hörte, dass das Neustadt einen neuen Betreiber sucht, wusste ich sofort: Das ist es!»
Die beliebten Klassiker auf der Speisekarte – wie der hausgemachte Apfelstrudel und die verschiedenen Frühstücksvariationen – bleiben erhalten. «Was die Gäste lieben, werde ich natürlich weiterführen», verspricht Kurt. Gleichzeitig plant sie behutsame Veränderungen: «Wir werden mehr saisonale und regionale Produkte anbieten und die Kuchenauswahl erweitern.»
Die Stammgäste reagieren positiv auf die Neueröffnung. «Das Café hat die Seele unseres Viertels immer widergespiegelt», sagt Maria Schmidt, die seit über 15 Jahren jeden Sonntag hier frühstückt. «Frau Kurt hat das verstanden und bringt gleichzeitig frische Ideen mit.»
Auch Stadtrat Peter Winkler zeigt sich erfreut: «Das Café Neustadt ist ein wichtiger Treffpunkt in unserem Stadtviertel. Die Wiedereröffnung ist ein gutes Signal für unsere lokale Wirtschaft und für das kulturelle Leben.»
Kurt will das Café nicht nur als Ort zum Verweilen etablieren, sondern auch als kulturellen Treffpunkt. Ab November sind monatliche Lesungen und kleine Konzerte geplant. «Ich möchte, dass das Café ein Ort ist, wo Menschen zusammenkommen, sich austauschen und wohlfühlen», erklärt sie ihre Vision.
Die Öffnungszeiten bleiben wie gewohnt: Dienstag bis Sonntag von 9 bis 19 Uhr. Montags ist Ruhetag. Das Team wurde überwiegend übernommen – drei Servicekräfte und zwei Küchenmitarbeiter sind weiterhin dabei. «Das war mir wichtig», betont Kurt. «Sie kennen die Abläufe und vor allem die Gäste.»
Die Übernahme des Café Neustadt durch Erika Kurt ist eine gute Nachricht für alle, die befürchteten, dass ein weiteres traditionelles Lokal aus dem Stadtbild verschwinden könnte. Mit ihrer Erfahrung und ihrem Enthusiasmus bringt sie neues Leben in das beliebte Café – und bewahrt gleichzeitig seinen besonderen Charakter.
Die Stammgäste sind bereits zurückgekehrt, und täglich entdecken neue Besucher das wiedereröffnete Café. Erika Kurt steht in der Tür und heißt alle willkommen: «Das Café Neustadt war immer ein Ort, der Menschen verbindet. Diese Tradition führe ich mit Freude fort.»