Am Frühstückstisch greife ich routiniert nach meiner Mettwurst – doch heute blicke ich zweimal hin. Lidl hat bundesweit die «Dulano Delikatess Roh- und Zwiebelmettwurst» zurückgerufen. Der Grund: mögliche VTEC-Bakterien (verotoxinbildende E. coli), die gefährliche Durchfallerkrankungen auslösen können.
Besonders Kinder, Schwangere und Menschen mit geschwächtem Immunsystem sollten vorsichtig sein. «Bei diesen Bakterien besteht die Gefahr schwerwiegender Komplikationen», erklärt Ernährungswissenschaftlerin Dr. Petra Müller vom Bundesinstitut für Risikobewertung. Die betroffenen Chargen mit Mindesthaltbarkeitsdatum 20.07.2024 und 21.07.2024 sollten keinesfalls verzehrt werden.
Ich erinnere mich an einen ähnlichen Fall letztes Jahr. Meine Nachbarin hatte tagelang mit Magenkrämpfen zu kämpfen, nachdem sie kontaminierte Wurst gegessen hatte. Zum Glück erholte sie sich vollständig. Die aktuelle Situation zeigt aber die Notwendigkeit strenger Hygienekontrollen in Lebensmittelbetrieben.
Betroffene Produkte können in allen Lidl-Filialen zurückgegeben werden – auch ohne Kassenbon. Die Rückerstattung erfolgt sofort. Dieser Vorfall unterstreicht wieder einmal, wie wichtig die Überprüfung von Lebensmittelrückrufen vor dem Verzehr bestimmter Produkte sein kann. Die Gesundheit geht schließlich immer vor – auch wenn das Brötchen dann einmal ohne Mettwurst auskommen muss.
